23 de Junio de 2018
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 Macarrones a la salvia, con brócoli y tomate

 Macarrones a la salvia, con brócoli y tomate

Muchas personas siguen una dieta sana, bien de régimen o porque son vegetarianos. Esta receta de hoy, puede abarcar varias opciones, aparte de ser un plato sabroso y variado, ofrece muchos beneficios nutricionales para nuestra salud. Los Macarrones con vegetales son una delicia y si se le añaden u...

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 Un café boliviano "amigable con las aves" ayuda a cuidar cientos de especies

 Un café boliviano "amigable con las aves" ayuda a cuidar cientos de especies

Tucanes, loros, colibríes y urracas, entre otros pájaros, conviven en el norte del departamento boliviano de La Paz con una treintena de cafetaleros que han aprendido a cultivar un café de calidad respetando el hábitat de esos y otros cientos de especies de aves.La prueba de esa convivencia pac...

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 Camarones con trocitos de piña y pimentón

 Camarones con trocitos de piña y pimentón

Los camarones son de los productos del mar que más versatilidad ofrecen a la hora de cocinar. En esta ocasión, van acompañados de piña y pimentón con salsa BBQ. La receta lleva pocos ingredientes y lo más difícil de conseguir, quizás, sean los camarones frescos. Eso sí, ¡están para chupar...

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 Torta holandesa, receta para preparar en la licuadora y sin horno

 Torta holandesa, receta para preparar en la licuadora y sin horno

Aunque parezca europea, esta receta en realidad tiene su origen en la ciudad de Campinas, Brasil. Su creadora, Silvia Leite, la bautizó en honor a sus viajes por Europa. Más allá de su nacionalidad, lo cierto es que esta delicia helada combina la dulzura de su relleno con el toque amargo del choc...

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 Deliciosa crema fría de zanahorias y mango

 Deliciosa crema fría de zanahorias y mango

Esta deliciosa crema fría de zanahorias y mango resulta muy refrescante ya que además lleva un poco de apio y un toque de jengibre fresco en su preparación.Anímate a preparar esta sopa fría, ya que es muy sencilla y puede servir para variar un poco y no recurrir a las habituales cremas firas, q...

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 Ron Carúpano Zafra 1991, el nuevo destilado de colección

 Ron Carúpano Zafra 1991, el nuevo destilado de colección

Aromas que armonizan la magnífica condición de la madera, gustosas notas que emergen de la mezcla de frutas dulces y cítricas, matices de almendras y relucientes destellos color ámbar vivo, así es Ron Carúpano Zafra 1991, el nuevo destilado que recientemente lanza esta marca reconocida en el m...

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 Prepara esta rica ensalada campera

 Prepara esta rica ensalada campera

¿Quién no tiene una receta familiar de ensalada campera en su repertorio? Todo mundo debe reconocer que este tipo de ensaladas, con su base de papas cremosa, sienta de maravilla cuando más aprieta el calor.Y precisamente la papa es el ingrediente básico que une tantas variantes de este plato tan...

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 Aprende cómo preparar jengibre confitado

 Aprende cómo preparar jengibre confitado

El jengibre tiene un sabor particular, pero altamente adictivo, y es que parece muy fuerte cuando lo comemos, pero al instante invita a seguir probando.Sin embargo para helados, bizcochos y galletas hecho de menos el jengibre confitado, más difícil de encontrar que en fresco y bastante caro, así ...

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 Papas alioli: Receta fácil, sabrosa y económica

 Papas alioli: Receta fácil, sabrosa y económica

Esta receta es una típica tapa española, que puede ser servida como un aperitivo de cortesía en cualquier momento y lugar. Y es que las papas alioli son una receta de tapa fácil, sabrosa y económica que gusta a todo el mundo y que además, resulta muy cómoda, también para hacer en casa.Solame...

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 Carlos García presenta su primer restaurante en Brickell

 Carlos García presenta su primer restaurante en Brickell

El restaurant, Obra Kitchen Table (1331 Brickell Bay Drive), presenta la cocina de un veterano de El Bulli y Celler de Can Roca, como lo es Carlos García.El chef venezolano Carlos García cuenta con un currículum impresionante, haciendo escaños en restaurantes de renombre como El Bulli, El Celler...

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